Drinks
Birre in Bottiglia
AUGUSTINER BRAU MUNCHEN - Birra bionda speciale tipo export, si caratterizza per un netto profumo di lievito molto fine e particolare, al palato si presenta morbida ed equilibrata, evidenti i gradevoli sentori floreali. Helles alc. 5,6% vol. Biondo Bassa Fermentazione Questa birra si abbina perfettamente con primi piatti, filetto e Hamburger, perfetta anche con i dolci.
HACKER-PSCHORR STERNWEISS - Weizen dal colore ambrato, è un prodotto particolare, nel quale si combinano i sapori fruttati e speziati delle birre di frumento,con il retrogusto pieno del malto più puro. Weissbier alc. 5,9% vol. Biondo Alta Fermentazione Questa birra è perfetta come aperitivo con dei crostini o salatini. Si abbina molto bene con bruschette, pizza e hamburger.
PUNK IPA BREW DOG - L’assaggio ci fa apprezzare una birra di corpo medio agile con una forte carbonatazione, l’amaro del luppolo che è ben presente lungo tutto il sorso e le note vegetali vengono in parte bilanciati dai toni dolci biscottati del malto. India Pale Ale IPA alc. 5,9% vol. Biondo Alta Fermentazione Questa birra è consigliata da aperitivo, con piatti piccanti come il Mexican Hot Burger 220 gr. Ottima con la pizza ai quattro formaggi, perfetta con formaggi stagionati e con carne alla griglia.
TENNENT'S SUPER - È una delle birre Lager più forti del Regno Unito. Decisa e ad alto grado di piacere, ben equilibrata nelle sue componenti, è una birra pensata per un momento serale. Strong Lager alc. 9,0% vol. Biondo Bassa Fermentazione Questa birra è consigliata con formaggi di media struttura e stagionatura. Perfetta in abbinamento con filetto, Cheeseburger o tagliere di affettati.
Affligem Blond Birra d’Abbazia - Alc. 6,8° vol. prodotta: Belgio
Affligem Tripel Birra d’Abbazia - Alc. 8,5° vol. prodotta: Belgio
Belgian Kriek Birra Lambic - Alc. 3,2° vol. prodotta: Belgio
Kona Longboard Birra Lager - Alc. 4,6° vol. prodotta: Hawaii
Kona Firerock Birra Pale Ale - Alc. 6° vol. prodotta: Hawaii
Hacker-Pschorr Münchner Radler Birra Radler - Alc. 2,5° vol. prodotta: Germania
Blanche de Bruxelles Birra Blanche - Alc. 4,5° vol. prodotta: Belgio
Moretti La Rossa Birra Bock - Alc. 7,2° vol. prodotta: Italia
Veldeisteiner Pils Birra Pils - Alc. 4,9° vol. prodotta: Germania
Fürstenberg Premium Pilsener Birra Lager - Alc. 5,3° vol. prodotta: Germania
Hacker Pschorr Hefe Weisse Birra Weissbier - Alc. 5,4° vol. prodotta: Germania
Red Hook Birra India Pale Ale - Alc. 6,2° vol. prodotta: USA
Augustiner Brau Birra Edelstoff - Alc. 5,6° vol. prodotta: Monaco di Baviera
Benediktiner Birra Pilsner - Alc. 4,9° vol. prodotta: Germania
Birre alla Spina
ICHNUSA - Tipologia birra: Birra Lager (bionda leggera) È una birra chiara, dorata, con un tenue aroma di luppolo che le conferisce il caratteristico gusto moderatamente amaro e molto dissetante. 4,7° vol. Italia
ROSENHEIMER PILLS - Tipologia birra: Birra Pils (bionda leggermente amara) È una birra a bassa fermentazione, di color oro pallido, molto luppolate, il che conferisce un tocco di amarognolo in più, gusto secco, pulito. 5,0° vol. Germania
HACKER PSCHORR 1417 - Tipologia birra: Birra Keller (birra non filtrata) È caratterizzata da una spuma ricca e cremosa, tipica delle birre non filtrate. Gli aromi del caramello, del miele e della prugna si intrecciano armoniosamente valorizzando il suo gusto aromatico al malto. 5,0° vol. Germania
ERDINGER WEISSBIER - Tipologia birra: Weissbier (birra di frumento) È una birra di frumento tedesca, fermentazione alta e colore paglierino. Ha un aspetto torbido dovuto al lievito ed un gusto speziato. Una delle weisse piu’ bevute. 5,3° vol. Germania
GOLDEN FIRE - Tipologia birra: Lager (chiara doppio malto) È una birra chiara “Ale” di puro malto, dal sapore forte e intenso, ha un intenso colore dorato e un gusto pieno, morbido e armonioso. 6,4° vol. Irlanda
BULLDOG - Tipologia birra: Strong lager (chiara doppio malto) Questa birra presenta un notevole carattere e una buona morbidezza, ottenuta dal sapiente dosaggio di zuccheri e alcol. L’equilibrio gustativo oscilla tra il dolce e l’amaro. 9,0° vol. Gran Bretagna
GUINNESS - Tipologia birra: Stout La Birra d’Irlanda, colore nero scuro vellutato. La schiuma è chiara o bianca, molto compatta. Il gusto è decisamente amarognolo, poco corposo e facilmente riconoscibile. 4,2° vol. Irlanda
AFFLIGEM ROUGE - Tipologia birra: d’abbazzia di color ambrato. È una birra ambrata di alta fermentazione che all’esame visivo presenta un colore rosso scarico. Dal corpo strutturato, in virtù del suo grado alcolico importante, e con un profilo aromatico con sentori di caramello e frutti rossi. 6,7° vol. Belgio
RAJAH - Indian Pale Ale di colore ambrato intenso con schiuma dal perlage fine e persistente. Stile: INDIAN PALE ALE Grado alcolico: 6,5% vol. Colore: ambrato Amaro (IBU): 65 Personalità: ascetica
AURORA - È una birra in stile blonde caratterizzata da un bouquet di luppoli dalle note fruttate e un piacevole amaro al palato. Stile: BLONDE Grado alcolico: 5,0% vol. Colore: limpido Amaro (IBU): 32 Personalità: schietta
UTOPIA - Saison dal colore oro e brillante dalla schiuma bianca e duratura. L’ottimo uso delle spezie confluisce in un pout-pourri di aromi tutti da scoprire. Grande bevibilità e retrogusto. Stile: SAISON Grado alcolico: 5,5% vol. Colore: oro brillante Amaro (IBU): 23 Personalità: peperina
TENEBRA - Imperial Russian Stout dal colore bruno scuro, dal timbro nettamente alcolico e caratterizzato da malti tostati, con schiuma compatta e fine che racchiude gli aromi di cacao, cafè e liquerizia, del tutto in equilibrio col corpo importante e con l’elevato grado di amaro. Stile: IMPERIAL RUSSIAN STOUT Grado alcolico: 8,0% vol. Colore: bruno scuro Amaro (IBU): 75 Personalità: introspettiva
SPATEN HELL - Birra chiara dalla schiuma persistente. Si percepiscono aromi di lieviti, luppolo. Birra di buon equilibrio. Lager - Monaco alc. 5,2% vol. Biondo Bassa Fermentazione Questa birra è consigliata con primi piatti come gramigna panna e salsiccia, con la bruschetta Michael Jackson o con la pizza.
HACKER PSCHORR - Gusto pieno e maltato con leggere note luppolate ed un lieve sapore di crostata. Birra biondo dorato con una schiuma bianca di media persistenza. Lager - Non filtrata alc. 5,5% vol. Biondo Bassa Fermentazione Questa birra è consigliata con bruschette o con il tagliere degli affettati, inoltre è un interessante abbinamento con insalata di tonno e Chichen Caesar Salad.
PILSNER URQUELL - Gusto pieno e maltato con note caramellate. Schiuma abbondante e densa, retrogusto amarognolo. Pilsner alc. 4,4% vol. Biondo oro Bassa Fermentazione Questa birra è consigliata con le stuzzicherie e il tagliere di affettati. Ottima con bruschette ai salumi, pizze e primi.
HOEGAARDEN - Birra blanche, naturalmente velata, chiarissima, quasi bianca. Il suo aspetto deriva dall’uso di grano non maltato, dalla doppia fermentazione e dall’assenza di filtrazione. Dal gusto rinfrescante, dolce-amaro e leggermente speziato. Blanche alc. 4,6% vol. Chiara Alta Fermentazione Questa birra è perfetta con primi piatti, insalate e pizza. Si può abbinare anche alle stuzzicherie e alle bruschette.
LEFFE BLONDE - Gusto tondo leggermente maltato, vellutato.Birra dall’aroma fruttato, leggermente speziato. Abbazia alc. 6,6% vol. Biondo Alta Fermentazione Questa birra è consigliata con filetto, carne alla griglia e hamburger. Ottima anche con insalata di Tonno o con le bruschette.
LEFFE ROUGE - Birra doppio malto dal colore ambrato, presenta una schiuma abbondante e persistente. L'olfatto è intenso e richiama il caffè tostato, con sentori di frutta candita e paglia bagnata. Abbazia alc. 6,6% vol. Rossa Alta Fermentazione Questa birra è consigliata con filetto, carne alla griglia e hamburger. Ottima anche con bruschette e pizza 4 formaggi.
FRANZISKAINER - Birra dissetante, acidula, fruttata, con sentore di banana. Dall’aroma floreale, speziato ed un particolare sapore rinfrescante. La Franziskaner racchiude in sé tutta la freschezza delle Alpi. Weiss alc. 5,0% vol. Biondo Alta Fermentazione Questa birra è consigliata con affettati misti e salumi,primi piatti come Gramigna alla salsiccia oppure Strozzapreti dei Monelli.
GUINNESS STOUT - Prodotta con malto di altissima qualità che, previa tostatura, conferisce il caratteristico colore scuro, tendente al nero. Questa birra, che di diritto viene considerata la stout numero uno al mondo, è caratterizzata da una schiuma densa, molto compatta e persistente.
Multivitaminici
Cocktails analcolici a base di frutta frullata
MAMAJUANA - pompelmo, pesche, arancia, fragole
JANGOL JUICE - arancia, mela verde, foglie di menta
PALM BEACH - ananas, kiwi, limone
CHIQUITA PUNCH - ananas, banana, cocco
DRINK DE CARIBE - pesca, maracuja, fragola, arancia
Cocktails Analcolici
CAIPIROSKA VIRGIN ALLA FRAGOLA - zucchero di canna, lime, lemon soda, fragola
PIÑA COLADA VIRGIN - ananas, cocco
MARAMOJITO VIRGIN - zucchero canna, lime, menta, marakuja, lemon soda
VIRGIN MOJITO - zucchero di canna, lime, menta, lemon soda
AFRODISIACO - arancia, pompelmo, passion fruit, papaya
SEXY - ananas, arancia, pompelmo, fragola
Cocktails Alcolici
LONG BEACH ICE TEA
LONG ISLAND
SCREWDRIVER
SEX ON THE BEACH
DAIQUIRI
MARGARITA FRUIT
Piña Colada
CUBA LIBRE
COCA RUM
GIN TONIC
GIN LEMON
NEGRONI
AMERICANO
Cocktails Pestati
CAIPIRINHA
CAIPIRISSIMA
CAIPIROSKA
CAIPIROSKA FRUIT
MARAMOJITO
MOJITO
BLACK MOJITO
MOJITOSKI
PUNCH CUBANO
JAMAICA JULEP
Bianchi in Bottiglia
PIGNOLETTO - Regione Emilia Romagna
PASSERINA - Regione Marche
CHARDONAY - Regione Friuli Venezia Giulia
GRILLO - Regione Sicilia
FALANGHINA - Regione Campania
Rossi in Bottiglia
SANGIOVESE - Regione Emilia Romagna
LAMBRUSCO - Regione Emilia Romagna
MONTEPULCIANO - Regione Abruzzo
NERO D’AVOLA - Regione Sicilia
NEGROAMARO - Regione Puglia
Al Calice
CHARDONAY - Regione Friuli Venezia Giulia
FALANGHINA - Regione Campania
NERO D’AVOLA - Regione Sicilia
MONTEPULCIANO - Regione Abruzzo
Bollicine
SPUMANTE
PROSECCO
FRANCIA CORTA
CHAMPAGNE